酒一直在中华文化中是不可忽视的一员,回望过去在历代皇朝中也不缺经济繁荣的朝代而饮酒行业就能独树一帜,这其中离不开当代商人们的“营销”那么古代人又是如果卖酒的呢?
在我国,各地的酒业与酒文化都有着独特的地理特点。历代酒业经济的地理分布,随着经济、政治、文化的发展而变迁,并在唐宋时期形成了一个东移南迁的大变化。
现如今随着生活方式不断地提高,卖酒的方式也是不断推陈出新,线上线下同时进行。回望,中国的商业历史悠久,“民以食为天”,饮食行业,特别是饮酒行业独树一帜。那么古代人是怎样卖酒做营销的呢?
01
取“网红”名包装
好酒要包装,名头很重要。古时候很多酒楼,都会给自己的招牌酒取一个雅名。
像仙醪酒、玉液酒、碧光酒、流霞酒、清风酒、文君酒、般若酒、三味酒、声闻酒、松花酒、竹叶青、桑落酒,令人有飘飘欲仙、神魂俱醉之感。
“网红”酒名一经传开,流量自然蹭蹭直上。
02
傍大佬实力出圈
如今很多品牌,做推广习惯请名人明星代言,这一招古人也玩得溜得很。
唐代魏徵善于酿酒,他把酒敬献给唐太宗,太宗龙颜大悦,题诗相赠:“蠕渌胜兰生,翠涛过玉薤。千日醉不醒,十年味不败。”
兰生、玉薤都是世间名酒,皇帝金玉之言,让魏徵的酒名满天下,再加上他自身的影响加持,妥妥地C位出道。
03
制造事件营销
现在很多酒厂,常常直播测评,遇到热点立马借势。不过要说事件营销,最服古代的春醪酒。
北魏杨炫之的《洛阳珈蓝记》曾记载:河东人刘白堕善于酿酒,炎夏六月,把酒坛放在街头暴晒,因为酒太香了,酒客常常不知不觉就喝多了,连一些王公贵族,都愿意不远千里前来一尝美味。
这就是完美的现场地推+测评了。更妙的是后续,据说后来有一批盗贼,路过时盗了酒喝,但全都醉倒在酒窖里,门都没出就被一把擒获。有了“不畏张弓拔刀,唯畏白堕春醪”的说法。
测评,互动,事件营销,大佬圈子力挺,想不火都不行。
04
贴对联,立标语
现代人做品牌,都有句品牌标语,以便让品牌流传久远。古代酒家在酒楼上贴对联,作用类似。
◎名联
醉里乾坤大
壶中日月长
李白曾说过“三杯通大道,一斗合自然”,李煜也曾说“醉乡路稳宜频至,他处不堪行”,都是酒徒的圣经。这幅对联,也是一下子就把人的酒虫都勾起来了。
随着社会发展和市场变化,从业者不断增多,产业及政策不断规范,搭着时光快车,酒业经营愈加成熟化、现代化。
看了这么多,是不是觉得古代酒友太会玩了?因为做酒,就是做文化呀。
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